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Domaine des Vallières


Adresse Route de Charny 36
1242 Satigny
Téléphone 022 753 16 04
Fax 022 753 03 33
Contact MM. André Serex 078 825 82 70 et Louis Serex 079 446 38 65
E-maillesvallieres@bluewin.ch
Lien internet www.lesvallieres.ch
   
Heures d'ouverture
Lu-Ve 11h-12h et 17h-18h ou sur rendez-vous
Propriétaires domaine des vallières
Description
Les Vallières, nom du lieu-dit, domaine de 15 hectares,
dont 8,5 en propriété, est situé sur la rive droite du Rhône, dans la région dite du Mandement, à 15 minutes du cœur de la ville de Genève, dans la commune de Satigny, plus grande commune viticole de Suisse.

En appellation AOC Genève, nos vignes sont conduites en taille basse Guyot et Royat, plantées à raison de 10'000 pieds à l'hectare. Le programme de lutte biologique dit « PI » Protection intégrée est appliqué dans nos vignes.

Les coteaux qui forment le Mandement ont été façonnés par
le retrait du Glacier du Rhône, il y a plus de 20’000 ans.
Ces collines au sol molassique, orientées sud-est, ont permis l’acclimatation des nombreux cépages, dont quelques uns élevés en barriques, qui font aujourd’hui la réputation de notre domaine et des vins de Genève.

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