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Domaine du Château des Bois


Adresse Chemin de la Combe d'Ornex 10
1242 Satigny
Téléphone 022 341 30 50
Fax 022 341 30 51
Contact Matthias Jäger, viticulteur, 079 658 49 21
E-mailcave@chateaudesbois.ch / info@chateaudesbois.ch
Lien internet www.chateaudesbois.ch
   
Heures d'ouverture
sur rendez-vous
domaine du château des bois
Description
Le domaine du Château des Bois fait partie des rares Châteaux viticoles de la République et Canton de Genève. Situé à 20 minutes du centre de Genève et à 10 minutes de l’aéroport, dans la commune de Satigny, notre vignoble se développe sur les coteaux de Bourdigny et de Peney dont les expositions sud, sud-ouest sont très favorables.

Ces deux coteaux bénéficient d’une excellente orientation et d’un ensoleillement remarquable.

La grande majorité de nos vignes se trouvent dans le périmètre AOC 1er cru ce qui en fait un gage de qualité. Sur les 115 hectares qui composent le domaine, 4,2 sont consacrés à la vigne. Neuf cépages différents (4 blancs et 5 rouges) sont représentés. Ils sont plantés à raison de 8500 à 9000 pieds à l’hectare et conduits en taille Guyot. L’ensemble de notre domaine est travaillé avec grand soin en suivant les normes suisses d’une agriculture respectueuse de l’environnement (production intégrée).
cave du domaine de chateau des bois

salle de réception

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